Todo empezó en 1969…

Capo tradition de la famille dans ce restaurant remonte à 1969, lorsque José Luis Capo GOGO a ouvert POULETS, un établissement dédié aux poulets à ast. Avec le temps, et beaucoup de travail bien fait, le restaurant a été consolidée à se positionner comme un restaurant de référence dans la région pour les poulets à ast.

Il était déjà en 1991 quand son frère, Alberto Capo et sa femme Inma, Ils étaient sur le restaurant, faire ce qui est maintenant le restaurant LA OCA. Avec la base de poulets, logo maison toujours, Elle a élargi en ajoutant la lettre pizza et les pâtes, bonne grillé et le meilleur de la cuisine catalane. Ce qu'il avait été jusque-là une référence de poulets à ast est devenu la référence pour la restauration de Sitges parfum familier, l'endroit idéal pour bien manger, bon, rapide et à un bon prix.

Et maintenant, de 2013, Capo est Zuleima, fille d'Alberto et la troisième génération de la famille, qu'il dirige l'établissement avec son mari Arnau, avec un sens profond de la continuité du travail bien fait et de l'excellence en service et service à la clientèle.

Pour l'adresse actuelle du restaurant, il est fier de faire partie de cette famille et de la tradition, et nous continuons à travailler, jour après jour, au mieux de cette expérience atteint nos clients, muchos de ellos convertidos ya en amigos durante este viaje, y seguir haciendo de LA OCA el restaurante de referencia para todo aquel que visite Sitges